カテゴリ:RR人の日記( 260 )

どんでん。

10月18日(水)は久しぶりのドンデンです。さて、ドンデンって何でしょうね?^^



さかのぼりまして、リーダーとわたしは偶然にも20代の頃にホテルで宴会スタッフの仕事をしたことがあります。


披露宴や会社などのパーティでお客さんに料理出しをするあのスタッフです。


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こんな感じの。


披露宴などでは上司(その日のその宴会のリーダー)に続いて、宴会スタッフが一斉にスパークリングワインのコルクを、スポンッ!って抜くんです。


タイミングを大きく外す奴が必ず居て面白かった(笑)



ホテルでは、同じ部屋で披露宴などの大掛かりなパーティを1日に2回いじょう行うことを「ドンデン」と言っていました。


1回目の披露宴が終了すると直ちに片付け、2回目の披露宴用に会場内をセットし直す。


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わずかな時間で片付け、何事もなかったかのように新たなセットをし直して場がガラリと変わるので、「ドンデン返し」ということで「ドンデン」と言ってたんでしょうね。


まったく違う土地で、違う時代に違うホテルで働いていたのに、このことを「ドンデン」と言うのは、リーダーもわたしも同じでした。どこのホテルも共通なのかな?



1回目の披露宴が終わってから2回目の披露宴が始まるまで、2時間あれば、まぁ余裕です。


でもそこは披露宴ですから、時間が押すことはザラなんです(笑)


恐ろしくスピーチの長いジジィ上司が居たり、出し物が長引いたり。



そうやって1回目の披露宴が終了予定時刻を押しても、2回目の披露宴開始時間は決まっているので、ドンデンはホテルスタッフ総出でやると決まっていました。



今日はドンデンがあるから、1回目の披露宴が終わる頃に手が空いてる者は「◯◯の間(部屋)」に集合して手伝うように。



てなことが朝礼で伝わってるんでしょうね。



ドンデンをやる時はね、その時間になるとどこからともなくいろんな部署のスタッフがワサワサと集まってきます(笑)



事務の人、営業の人、フロントマン、ラウンジのスタッフ、調理スタッフ、洗い場のおばちゃんなどなど、たくさんの人が集合して片付けやセッティングを手伝ってくれました。



阿吽の呼吸で、それぞれが指示を待たずともスムーズに自分ができることをやって、忙しいながらも冗談を言い合って笑いながら片付けやセッティングをしていました。



楽しい思い出です。^^



「忙しい時にこそ楽しめるのがカッコイイ大人。」ということを、その頃に言葉ではなく感覚で教わった氣がします。




と、いうことで10月18日(水)はドンデンです。


披露宴ではありません(笑)。大人数のパーティが、入れ替わりで2件入っています。


RRでドンデンをやるのは久しぶりです。


ドンデンの規模は当時ホテルでやってたこととまるで違いますが、あの頃を思い出してちょっぴりワクワクします。


急ぎながらも、あわてず楽しく楽しく。^^



2件とも楽しい宴となりますように。



それではまたー。


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ホテルで働いてた頃のリーダー。23歳ぐらい。髪型が食パンみたいにカクカク!プッ!!!




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RRの営業時間や、あんなことこんなこと。
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by daitoku-rr | 2017-10-12 00:12 | RR人の日記

めっちゃ返せますよ!

こないだ、心理学の講座に参加してきました。


講座の流れの中で、


「やだな。と思うことを言われた時にパッとユーモアで返せる人になりたいんです。」


と言う女性が居ました。



そしたら講師の方が、


「では隣の鈴木さん(仮名)どうですか?」


と順に聞いていき、


「大徳さんはどうですか?ユーモアで返せますか?」


と、わたしに聞いた時に隣のユキちゃんがすかさず




「めっちゃ返せますよ!」



って言いやがりました(笑)



笑われたがな。先生とその他一同に笑われたがな。



ちなみにこの講座、「ユーモアで返す術を身につけましょう」という講座ではないですが(笑)、日常がユーモアに溢れていると、病気になんかならない氣がします。^^




NO HUMOR NO LIFE!




それではまたー。


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by daitoku-rr | 2017-10-09 15:24 | RR人の日記

トランプマン。

トランプマンが現れました。^^


トランプを使ったマジックを披露。


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右がトランプマン。


マジックだからね、タネも仕掛けもあるのは充分わかってるけど、目の前で見ていてもなぜそうなるのかサッパリ(笑)


たから面白いのだけどね。^^



↑クリックしたらチョッピリ動画あり。



このトランプマン、マジックを披露した後に自らタネ明かしをガシガシしてくれる(笑)



リーダーも教えてもらって、トランプマジックをひとつ、披露できました。^^



トランプマン、また来てね〜♪
(^O^)



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by daitoku-rr | 2017-10-07 12:33 | RR人の日記

おっとりした感じの女性がスーパーから出てきて、ゴリゴリのスポーツカーの運転席に乗り込んだのでたまげました。



なぬ!!!


おぬしがソレを運転するというのか!


おぬしがミッションを運転するというのか!


それはまことか!





と、大層たまげていたら、ボルルンッ!ってよろしいエンジン音させて走って行きました。




逆の驚きもあるよ。



すんごいガタイの良い男性がミゼットに乗り込んでるの見てたまげたりとかね。^^



◯◯は、こうであるはず。
◯◯は、こんなはずはない。



って知らずに決めつけてること、結構あるなぁ。



それではまたー。


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コレをわたしが運転したらたまげる?






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by daitoku-rr | 2017-10-06 10:31 | RR人の日記

このブログにスマホから動画をアップする方法が分からないので、インスタを貼り付けるのはとても便利。


クリックして動画を見てね。




それではまた明日ー。



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by daitoku-rr | 2017-10-04 00:24 | RR人の日記

猫さん。

RRのベランダにやって来るノラ猫は、だいたい2年ぐらいで入れ替わります。


この数年はこの2匹。


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この白猫さんが最近来ないと思ったら、違う白猫さんがやって来ました。



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お酒飲む白猫さんです(笑)


メロンが苦手なので、決して与えないでください。暴れてしまいます。




それではまたー。




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by daitoku-rr | 2017-10-03 11:36 | RR人の日記

足ツボマット。

足ツボマットの上を素足で順番に歩きました。


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マットの上を歩くのがヘッチャラな人、足裏が痛くて悶絶する人。みんな違って面白い。^ ^



リーダーが歩くと、


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イタタタタタッ!


って、痛くて早足で歩いちゃうので全然カメラに収めれない(笑)


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予想外に痛くて大笑いの人。



わたしの場合は踵(かかと)と親指が痛かった。歩いた後に説明が書いてある足裏の図を見ると、


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踵が痛い人に問題があるのは睾丸らしい。



わたしに無いわよ睾丸なんて。。。
( ̄∠  ̄ )




親指はね、脳だそうです。
え。。。脳?(笑)




悶絶大将はこの方。


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足裏が痛くてまともに立てない。


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つかまり立ちして膝曲げてる(笑)


そこを頑張って1歩踏み出して見ると、





アーーーーイタタタタタ!!!



って崩れ落ちる。


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めちゃめちゃ足裏が痛くてシャレにならんらしい(笑)




足ツボマットってこんなに面白いのか。健康グッズと言うよりはお笑いグッズだね。


笑い転げた夜でした。



一家に一枚、足ツボマットはいかがですか?^ ^



それではまたー。




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by daitoku-rr | 2017-10-01 16:25 | RR人の日記

今夜はご予約で満席です。^ ^


満席、貸切、臨時休業など、RRのちょっとした予定はFacebookページにて投稿しております。



さて、きのう久しぶりにクッキーを作ったら、計量してボウルに割り入れておいた卵を入れ忘れました。


意に反して卵無しクッキー完成(笑)


今日も愉快♪


それではまたー。


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by daitoku-rr | 2017-09-30 12:32 | RR人の日記

玉ねぎと涙のこと。

わたしね、独身の頃に玄米菜食(マクロビオティック)をしていた時期があります。


お肉が大好きなわけでもなかったし、肉や魚や卵を食べない生活は調理も片付けもラクチンで心地よかったです(笑)


その頃にマクロビオティックの本もしこたま読んだわけですが、そこにこんなことが書いてありました。



カラダが酸化している人ほど、玉ねぎを刻んでいる時に涙がたくさん出ます。



そしてね、確かに玄米菜食をしている時って、玉ねぎをガシガシたくさんスライスしようが刻もうが平気でした。全然目にしみない。


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その頃は普通のスーパーで売られている玉ねぎを買っていたので、


「最近の玉ねぎはスゴイな。これはきっと品種改良して涙が出にくい玉ねぎなんだろうなぁ。」


と思ってたぐらい、調理中に玉ねぎが目にしみて涙が出る。ということがありませんでした。



ところが、カフェで働いている時に厨房スタッフを手伝って一緒に玉ねぎスライスをガシガシやってたら、次々と厨房スタッフがノックアウト(笑)


「無理!ほんと無理!目が痛すぎる!」


とか言って皆んなボロボロ涙流してる。わたしは全然平気(笑)


その時はね、


スゲー。マクロビオティックスゲー。


と思いました。




マクロビオティックな食生活ではなくなった今はと言うと、玉ねぎスライスすると涙出ます(笑)



玉ねぎスライスして涙が出なかったのはやはり、玄米菜食(マクロビオティック)のおかげか?



と考えてみると、ケーキ作りのお仕事をしていたあの頃、早寝早起きでした。アルコールを何年も飲まない生活でした。



そう、玉ねぎを刻んで涙が出なかったあの頃と、涙が出る今とでは生活スタイルがかなり異なる(笑)


今はね、寝るのがだいたい午前2時。アルコールは週に数日飲みます。


玄米菜食はカラダを酸化させにくいのかもしれないけど、早寝早起きでアルコール無しの生活も、カラダを酸化させにくいんだろうなぁ。きっと。



玉ねぎをスライス中、目にしみてしみて涙がたくさん出る人は、肝臓さんがお疲れなのかもしれませんね。



その頃、玉ねぎスライス中にボロボロ涙を流していた厨房スタッフは、1人は甘いもの大好きで食事の時はいつもジュースを飲んでいました。


もう1人は、太りたくないからと、食事を食べた後によく下剤を飲んでいました(汗)



肝臓さんは、実は、アルコールよりも甘いものや薬の方が強烈なパンチをくらっている。



目にしみてしみて、目が痛くて、涙ボロボロ出るー!たまらーんち!


ってほど玉ねぎカットが辛い人は、もう少し肝臓さんをいたわった方が良いかもね。


数日前、二日酔いになるほど飲んだお前が言うなという話(笑)



肝臓さんがパンチを食らうもの

■砂糖
■薬
■農薬
■アルコール
■食べすぎ
■夜更かし
■寝不足
■怒り

など。



カラダさんはシレ〜ッといろんなこと教えてくれるね。面白いね。^ ^



それではまたー。



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クロちゃんからたまにパンチを食らう人。







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by daitoku-rr | 2017-09-29 16:47 | RR人の日記

女将さんと、こばなし。

休みの日のお昼、近くのお好み焼き屋さんへ食べに行ったら女将さんが、


ノ◯ラさんていうお友達が来てくれるよ。ありがとう。^ ^


と言う。


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誰だろう。リーダーとわたしは、「◯ムラさん」と言われると3、4人の人が頭に浮かぶ。



リーダーの同級生に「ノムちん」というあだ名の「ノム◯さん」が居るし、以前RRで働いていた女性も「ノム◯さん」。



誰かしら。。。



そしたら先にリーダーが氣づいた。



あ!マイクだ!



そうだった。あの男、「ノ◯ラさん」だった。「マイク」というニックネームが馴染みすぎて、「ノム◯さん」だってこと忘れてた。


ややこしいので女将さんに


あの人ね、日本人だけどマイクって言うあだ名なんです。


って教えたら、


わたしの知り合いにもマイクっていうあだ名の日本人いる!


って言ってた(笑)



そういえば高校の時の担任は、生粋の日本人なのにミドルネームが「エドワード」だとハッタリこいてたなぁ。


外国風のニックネーム、ちょっぴり憧れる。^ ^




それはそうと女将さんが、


こないだ「ノム◯さん」がね、財布を忘れたらしくて、食べ終わった後に「怪しい者じゃないんです!」って言ってたよ(笑)


って笑っておられた。



そうか、財布を忘れて「怪しい者じゃない」と本名を名乗ったから女将さんがマイクの苗字を知ってたのか。



マイク、何サザエさんしちゃってんだよ。。。

財布を忘れて愉快なマイクさんしてんじゃねぇよ。。。(笑)




という、今日はチクリ投稿でした。



それではまたー。



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右がマイク。まぁまぁ怪しい。。。



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by daitoku-rr | 2017-09-28 18:12 | RR人の日記