パスタを食べる時に、スプーンを使う?使わない?


イタリアでは、パスタを食べる時にフォークとスプーンを使うのは子供だけ。


大人のように、フォークだけではうまく食べられない子供がやる食べ方なんです。


これを20代の頃に雑誌か何かで知ってからは、いきがってフォークだけで食べてます(笑)


日本では、フォークに絡ませたパスタを、もう片方の手に持つスプーンにチョコンと乗せて食べるのが、お上品な食べ方として広まっていますね。


でもやっぱり、ステキな女性がフォークだけでスマートにパスタを食べている姿を見ると、シビれます。


この人、小慣れてるなー。


って、うっとりしちゃいます。^ ^


そんなわたしも、スープパスタのように汁気の多いパスタだと、スプーンを使いたくなります。


なんせイキがっているので、なるべくフォークだけで頑張りますが(笑)


ここは日本なので、パスタを食べる時にスプーンを使っても使わなくてもかまわないけど、フォークだけで食べていても、決して「ガサツではない」というお話でした。


パスタを食べる時、フォークのみを使う派ですか?フォークとスプーンを使う派ですか?^ ^


それではまたー。

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# by daitoku-rr | 2016-09-30 08:23 | RR人の日記

リーダーがニンニクの皮をやたら剥いています。

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ニンニクのフライとか、思い切り食べたいけどその後に自分から放つニホヒのことを考えるとなかなか。


何年か前にね、ニンニクをひと房ずつバラして揚げたものが20個ぐらい入って、スナック感覚で食べられる物がスーパーで売ってたんです。


それ初めて食べた時に美味しくてハマっちゃって、一袋食べ切っちゃいました。


そしたら次の日、当時勤めていた小さい会社の奥さんに、


さとちゃん!!ニンニクの匂いが口からって言うより頭と全身から放ってるよ!!(笑)


と言われてスッ転びそうになりました。恐ろしいですね。ニンニクとわたし。


それ以降、ニンニクを思い切り食べるのを控えています(笑)ニンニク、好きなんだけどな〜♪


それではまたー。

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# by daitoku-rr | 2016-09-29 16:58 | RR人の日記

ほうろく菜種油についてのお知らせです。これから購入をお考えの方、現在使用している方に、必ずお読みいただきたいと思います。


ほうろく菜種油は、ひと瓶ひと瓶、油の色、使用した時の油の泡立ち状況が異なります。


そのことについて、『りんねしゃ』さんが記事を書いてらっしゃいます。
↓↓↓↓↓
http://rinnesha-hiro.jugem.jp/?eid=20


前回購入して使用した時と、油の色、泡立ちが違うと、不安に思われている方も居るかと思い、このような記事を載せました。


自然栽培で育てた菜種を油にする際に、製造工程で一切薬品を使用せず、圧搾法で作られるほうろく菜種油がゆえに、ひと瓶ひと瓶、性質が違う。


ということをご理解いただきたいと共に、瓶によっては、菜種油が調理中に泡立ち過ぎてしまい、お鍋から溢れ出てしまう。前回購入した瓶とは使い勝手が異なる等でご迷惑をおかけしていましたら、申し訳ありません。


今後も、ほうろく菜種油について、使用法についての疑問などございましたら、遠慮なくスタッフまでお問い合わせくださいませ。


Dining Bar RR 店主

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# by daitoku-rr | 2016-09-28 21:40 | RR人の日記

わたしの料理。

かぼちゃと白菜のスープを作りました。

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入れすぎてしまうことはよくあります。


だいたいギリギリセーフですが、沸いてくると、こぼれるんじゃないかとドキドキします。

きのうの夜、これをFacebookに投稿したら、「あるある」という女性が何人かおりました。


「あぁ、やりそうだな」と感じる、日頃からおおざっぱおおらかオーラをかもし出しているメンツでした(笑)


そんな女性のひとりに、調子に乗って「ギリギリガールズ」とコメントを返信したら、


そろそろガールズはきつい。


とのご指摘を受けました。
涙ポロリ。


それではまたー。

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# by daitoku-rr | 2016-09-27 08:56 | RR人の日記

明日、9月24日(土)は貸切です。明日はね、ウェディングパーティです。


明日のウェディングケーキ用に四角いスポンジを焼きました。

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さて、わたしのウェディングこばなしをひとつ。


わたしは長らくケーキを作る仕事をしていたので、自分のウェディングパーティで登場したウェディングケーキを、わたしが作ったのだと勘違いした招待客が数名おりました。


パーティの帰り際にね、

ケーキお上手ですね。
美味しかったです♪

とにこやかに言ってくださる方が数名。


えっと、わたし、作ってない。。。(笑)
みたいな。


またいつか、氣が向いた時にわたしのウェディングこばなしをしますね。求められてなかろうと(笑)


それではまたー。

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# by daitoku-rr | 2016-09-23 22:52 | RR人の日記